Видеоурок по декору тортов в технике Palette

Научись современному декору тортов
с помощью необычной колористики и меренг и выделись среди конкурентов

Программа

Приготовление меренг "Meringue kisses"

Теория подбора цвета и работы с красителями

Покрытие торта мазками в технике Palette

Готовим массу, окрашиваем, отсаживаем и выпекаем

Как сочетать цвета, подбирать оттенки и где искать палитры

Как сделать так, чтобы мазки не смешивались и смотрелись гармонично

01

02

03

Какие торты вы научитесь делать

Что входит в стоимость урока

Видеоурок

Длительность видео — 42 минуты. Процесс снят достаточно подробно и разных ракурсов, так что вопросов возникнуть не должно. Важные моменты дублируются текстом.

Инструкция

13 страниц деталей по колористике, декору меренгами и кандурином (брызги), работе с красителями и, конечно, очень подробные рецепты приготовления крема для покрытия и меренг.

Обратная связь

Если после просмотра видеоурока и инструкции у вас остались вопросы, вы хотите поделиться результатом и впечатлениями, не стесняйтесь и напишите мне. Я обязательно отвечу!

Стоимость видеоурока — 1490₽

Обо мне

Меня зовут Лиза Палет, и всю сознательную жизнь я рисую: на бумаге, в фотошопе, на стенах («Палет» как раз зародилось в 2007, когда я начала рисовать граффити).

После окончания Строгановки моими холстами стали торты. Торты по мотивам детских рисунков или всемирно известных шедевров — так теперь проходят мои будни.

Но главная моя страсть — оформлять десерты необычными абстрактными сочетаниями и подбирать индивидуальные цветовые решения. Видеоурок «Техника Palette» именно об этом.

Надеюсь, мой видеоурок познакомит вас с тонкостями подбора цвета и оформления тортов. А главное — вдохновит на поиск собственных уникальных сочетаний и самовыражение в кондитерском искусстве.

Отзывы и работы учеников

Ответы на часто-задаваемые вопросы

Остались вопросы?

Не стесняйтесь задать их мне, я обязательно отвечу

Телефон: +7 965 206 1566
E-mail: elizabeth.palette1@gmail.com
Instagram: @palettedessert